Le moyen le plus simple de Cuire AppĂ©tissante đŸ«đŸȘ COOKIES COEUR COULANT AU NUTELLA

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IngrĂ©dients đŸ«đŸȘ COOKIES COEUR COULANT AU NUTELLA

  1. Utiliser 1 of ƒuf.
  2. Besoin 1 c. à café of Levure chimique.
  3. Fournir 220 g of Farine de blé T45.
  4. Utiliser 90 g of Sucre en poudre.
  5. Utiliser 120 g of Beurre mou.
  6. Obligatoire 8 of Glaçons de Nutella.
  7. Obligatoire 40 g of Noisettes non émondées.
  8. Obligatoire of Quelques pépites de chocolat.

Comment faire đŸ«đŸȘ COOKIES COEUR COULANT AU NUTELLA

  1. La veille ou plusieurs heures avant, préparez des glaçons de Nutella..
  2. TorrĂ©fiez les noisettes (pour leur donner davantage de goĂ»t : Placez-les sur sur une plaque de cuisson et enfournez 15 Ă  20 min Ă  180°c..
  3. Laissez tiédir les noisettes et frottez-les pour retirer le maximum de peau. Puis broyez-les grossiÚrement..
  4. Dans un saladier mĂ©langez, l’Ɠuf, le sucre en poudre et le beurre. Fouettez bien pour obtenir une prĂ©paration crĂ©meuse..
  5. Ajoutez progressivement la farine mélangée à la levure. Travaillez la pùte du bout des doigts..
  6. Une fois que vous obtenez une pùte épaisse et homogÚne, formez une boule, filmez-la et réservez-la au frais durant 15 min..
  7. Prenez un peu de pùte et formez une petite boule. Avec votre pouce, faites un creux au centre de votre boule. Insérez un glaçon de Nutella et refermez votre boule de pùte. Mettez quelques pépites de chocolat sur vos biscuits et placez-les sur une plaque de cuisson en les espaçant un peu..
  8. Enfournez 8 Ă  10 min max. Ă  180°c. Pour garder un cƓur coulant, vos cookies ne doivent pas dorer et doivent terminer leur cuisson hors du four..

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