Comment faire Préparer Appétissante Gateau renverse poire miel chocolat

Gateau renverse poire miel chocolat.

Gateau renverse poire miel chocolat Copain pourrait préparer Gateau renverse poire miel chocolat juste en utilisant 11 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Gateau renverse poire miel chocolat!

Ingrédients Gateau renverse poire miel chocolat

  1. Préparer 2 of poires fraiches.
  2. Besoin of Jus de citron.
  3. Besoin 100 g of sucre.
  4. Préparer 1 of peu de miel.
  5. Besoin 110 g of sucre.
  6. Obligatoire 4 of oeufs.
  7. Préparer 100 g of farine.
  8. Fournir 1 of sachet de levure chimique.
  9. Fournir 200 g of chocolat noir.
  10. Besoin 150 g of beurre demi sel.
  11. Préparer 1 c of à c de miel.

Étapes faire Gateau renverse poire miel chocolat

  1. Éplucher les poires et les couper en lamelles que vous aspergerez de jus de citron..
  2. Pendant ce temps, faites un caramel à sec avec le sucre. Versez le caramel dans le fond d'un moule en silicone. Y ajouter immédiatement les poires joliment disposées. Attendre quelques minutes que le caramel fige et verser la pâte à gâteau..
  3. Préchauffer le four à 190°. Faire fondre le beurre au bain marie avec le chocolat. Tamiser la farine avec la farine. Verser le mélange beurre/chocolat dans le bol du robot et ajouter le miel, le sucre, puis les oeufs un à un. Terminer par la farine mélangée à la levure. Cuire environ 35 mn..
  4. A la sortie du four, retourner le moule délicatement dans le plat de service et badigeonner le dessus au pinceau de miel légèrement chauffé..

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