Recette Savoureux Brioche facile
Thursday, March 11, 2021
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Brioche facile.
Vous pourrait préparer Brioche facile juste en utilisant 8 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Brioche facile!
Ingrédients Brioche facile
- Préparer 300 g of farine.
- Besoin 2 of œufs.
- Obligatoire 120 ml of lait tiède.
- Préparer 50 g of sucre.
- Obligatoire 75 g of beurre ramolli et coupé en dés.
- Utiliser 1 cuillère à café of sel.
- Fournir 10 g of levure boulangère sèche.
- Besoin 2 cuillères à soupe of d'eau de fleur d'oranger.
Étapes faire Brioche facile
- Mélanger dans un saladier le lait, l'eau de fleur d'oranger, le sucre, un œuf, le sel, le beurre..
- Ajouter petit à petit la farine puis la levure et pétrir pendant 5-10 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, collante et homogène..
- Couvrir le saladier d'un film alimentaire ou un torchon propre et laisser reposer 1h30 à température ambiante..
- Chasser l'air de la pâte en rabattant les rebords vers l'intérieur. Mettre la pâte dans un moule beurré et fariné ou avec papier cuisson..
- Badigeonner la pâte avec un jaune d'œuf puis laisser reposer 30 minutes..
- Préchauffer le four à 180°. Enfourner le moule pendant 30 minutes..
- Servir tiède ou froid. Bon appétit !.