Recette Savoureux Velouté Courgette-Brocoli

Velouté Courgette-Brocoli. Recette Velouté de brocolis : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Soupe finement mixée de courgette, brocolis et bûche de chèvre aromatisée au basilic. Faites revenir l'oignon avec les cubes de courgettes et le brocoli dans l'huile de noix afin de les faire dorer légèrement.

Velouté Courgette-Brocoli Un velouté de brocolis parfumé au lait de coco aujourd'hui. Nous cultivons des courgettes et afin de prolonger la saison , tous les ans , mon mari en sème tardivement. Nous vous conseillons de servir velouté de courgettes et brocoli bien chaude avec une cuillère de crème fraiche et quelques grains de poivre. Vous pourrait servir Velouté Courgette-Brocoli juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Velouté Courgette-Brocoli!

Ingrédients Velouté Courgette-Brocoli

  1. Besoin 1 of grosse courgette ou (2 petites).
  2. Utiliser 1 of petit brocoli.
  3. Préparer 1 of ou 2 gousse d’ail.
  4. Besoin 1 CS of huile d’olive.
  5. Fournir 1 of cube bouillon volaille dégraissé.
  6. Besoin of Sel/poivre.
  7. Obligatoire 1 of peu de fêta (facultatif).
  8. Utiliser 1 of cc/ ou 1cs curcuma.

Soupe brocolis et courgette au thermomix , un délicieux velouté de légumes pour votre dîner. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la soupe brocolis et courgette. Dans une cocotte-minute, mettre les courgettes, les brocolis, les cubes de bouillon. La courgette et le brocoli donne un velouté très doux.

Étapes cuisine Velouté Courgette-Brocoli

  1. Laver les légumes Découper les courgettes en morceaux sans les éplucher Faites de même avec le brocoli Enlever le gros du tronçon.
  2. Ajoutez dans votre cuiseur (thermomix pour moi) les légumes coupés, l’ail, le cube de bouillon et 1l d’eau La quantité dépendra de la consistance souhaitée (velouté ou liquide).
  3. Cuisson 25mn (Th 25mn/ sens inverse/ vit2/ 100 degrés).
  4. À la fin de la cuisson (si trop d’eau en enlever) ajouter l’huile d’olive, sel poivre et le curry Mixer.
  5. Servir et ajouter des dés de féta et quelques graines de tournesol pour le croquant Bonne dégustation 🤗.

Voici une délicieuse recette de velouté de brocolis qui permet d'utiliser à la fois les fleurettes et les tiges. La courgette adoucit la saveur du chou et le persil apporte une touche de fraîcheur herbacée. Comme l'article précédent avec ma soupe trio de légumes oranges vous le disait, l'envie de réconfort autour d'un bol de soupe chaud se fait ressentir. Astuces et conseils pour Velouté de brocoli. Tout est bon dans le brocoli, même le pied.

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