Recette Appétissante Brioches sucrées

Brioches sucrées.

Brioches sucrées Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait cuisiner Brioches sucrées juste en utilisant 8 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Brioches sucrées Allons-y!

Ingrédients Brioches sucrées

  1. Fournir 250 g of farine.
  2. Obligatoire 80 g of sucre.
  3. Fournir 1 of cac de sel.
  4. Besoin 1 of sachet de levure de boulanger.
  5. Utiliser 2 of Œufs.
  6. Préparer 90 g of beurre.
  7. Obligatoire 60 ml of lait.
  8. Utiliser of Sucre perlé.

Comment faire Brioches sucrées

  1. Mélangez la farine, le sucre, le sel puis les œufs..
  2. Mélangez le lait tiède et la levure, incorporez. Pétrir 10 min.
  3. Ajoutez le beurre mou puis pétrir..
  4. Couvrir la pâte d’un torchon, laissez lever au chaud pendant 1h. Elle doit doubler de volume..
  5. Videz l’air de la pâte puis mettre au réfrigérateur une nuit dans un film plastique..
  6. Enlever l’air puis pétrir et former de petites boules. Couvrir de film plastique et laisser reposer 2h au chaud..
  7. Préchauffez le four à 180 C. Badigeonnez d’oeuf et sucrez. Enfournez 10 à 12 minutes..

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