Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Biscuits gourmands

Biscuits gourmands. Here is how you cook that. Vous cherchez des recettes pour biscuits gourmands ? Boutique en ligne de biscuits artisanaux et réseau de franchise spécialisé dans la Biscuiterie, Confiserie, Chocolaterie, produits de Terroir et Régionaux.

Biscuits gourmands Des biscuits et gâteaux tellement gourmands qu'on en dégusterait volontiers tous les jours ! Une collection de trois biscuits traditionnels pour accompagner vos cafés, thés ou chocolats gourmands. Thank you for reading Biscuits Gourmands. Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait faire Biscuits gourmands juste en utilisant 10 matériaux et 13 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Biscuits gourmands!

Ingrédients Biscuits gourmands

  1. Préparer 160 gr of farine (130 gr t55+30 gr amande).
  2. Préparer 60 gr of beurre de coco ou normal.
  3. Fournir of Quelques goûttes d'amande amer.
  4. Besoin 40 gr of d'érythrit (0 cal) ou sucre.
  5. Utiliser 1 of pincée de sel.
  6. Fournir 1 of petit oeuf.
  7. Utiliser 15 of batons en bois.
  8. Obligatoire of Coulis: 100 gr coulis fruits rouges.
  9. Préparer 25 gr of sucre.
  10. Utiliser 1 of bonne pincée d'agar-agar.

Sans oeufs, sans lait, sans farine ? A biscuit, biscuit et demi… une fois croqué le biscuit breton, impossible de s'arrêter avant la fin, la Bretagne se savoure jusqu'à la dernière miette ! Page actuelle : Biscuits gourmands de Pâques. The one that opens the doors to other opportunities.

Comment faire Biscuits gourmands

  1. Trempez les batons dans l'eau 30 min poue pas qu'ils noircissent en cuisson.
  2. Mélanger les farines, le sel, le sucrant et l'mande.
  3. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Malaxer avec les mains. Vous devez obtenir un aspect sableux.
  4. Ajouter l'oeuf et pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène.
  5. Enrouler la pâte dans un film étirable et laisser au frais 45 min.
  6. Déposer la pâte sur un papier cuisson. Puis un autre papier cuisson sur le dessus. L'étaler avec un rouleau pâtissier sur 1 cm d'épaisseur.
  7. Façonner les biscuits avec un moule en forme de coeur. Mettre les batons au bout des coeurs et appuyer avec le doigts pour fixer.
  8. Enfourner 12 min à 200°.
  9. Le coulis: mettre le coulis de fruits rouge avec le sucre dans une casserole. Porter à ébullition. Baisser le feu et ajouter une bonne pincée d'agar-agar.
  10. Remuer pendant 1 min à feu doux. Laisser refroidir les biscuits et le coulis.
  11. Verser le coulis sur les coeurs.
  12. Recouvir les biscuits avec une cloche par exemple.
  13. Laisser posser 1h au frais Les sortir 15 min avant de servir.

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