Recette Délicieux Paella de ma mamie!
Paella de ma mamie!.
Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir Paella de ma mamie! juste en utilisant 23 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Paella de ma mamie! Allons-y!
Ingrédients Paella de ma mamie!
- Obligatoire of Viandes.
- Préparer 1 of haut de poulet par personne.
- Fournir of Chorizo.
- Préparer of Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés.
- Utiliser of Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco.
- Utiliser of Moules déjà cuites.
- Besoin of Autres.
- Besoin of Riz (1 verre pour 2 pers).
- Obligatoire of Petits poids.
- Fournir of Tomates cerises.
- Obligatoire of Poivrons.
- Préparer of Safran.
- Obligatoire of Oignons.
- Utiliser of Jus de citron.
- Fournir of Piment.
- Utiliser of Épices (ou sachet épices déjà prêt).
- Utiliser 1 of cube bouillon volaille.
- Fournir of Paprika.
- Besoin of Romarin.
- Besoin of Sel poivre.
- Utiliser of Safran.
- Fournir of Curcuma.
- Obligatoire of Origan.
Étapes faire Paella de ma mamie!
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver..
- De mêmes pour les encornets, réserver..
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf.
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets..
- Laisser cuire 10 min à feu doux.
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver..
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min.
- Bon appétit !!.