Recette Délicieuse Tajine d'agneau aux courgettes farcies de viandes hachée 🍴
Monday, November 30, 2020
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Tajine d'agneau aux courgettes farcies de viandes hachée 🍴.
Copain pourrait cuisiner Tajine d'agneau aux courgettes farcies de viandes hachée 🍴 juste en utilisant 13 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Tajine d'agneau aux courgettes farcies de viandes hachée 🍴!
Ingrédients Tajine d'agneau aux courgettes farcies de viandes hachée 🍴
- Fournir of beaux morceaux de viande d'agneau (gigot pour moi).
- Utiliser of oignon ciselé.
- Utiliser of poignée de pois chiche trempés la veille.
- Fournir of Poivre noir/cannelle/sel.
- Besoin of beurre.
- Besoin of d'huile.
- Fournir of courgettes.
- Fournir of viande hachée.
- Utiliser of petit oignon coupé finement.
- Préparer of ramequin de persil ciselé.
- Fournir of riz.
- Besoin of oeuf.
- Obligatoire of citron.
Comment cuisine Tajine d'agneau aux courgettes farcies de viandes hachée 🍴
- Commencez par préparer la sauce..
- Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite..
- Rajoutez les morceaux de viande, oignon, assaisonnement et faites revenir..
- Rajoutez les pois chiche, couvrez d'eau chaude et laissez cuire sur feu moyen..
- Entre temps nettoyez la courgette, coupez en deux ou 3 et videz..
- Préparez la farce en mettant dans un récipient viande hachée, oignon, persil, riz, oeuf, assaisonnez et malaxez..
- Garnissez la courgettes vidées avec la farce et s'il vous en reste faites des boulettes..
- Une fois la viande arrivée a mi-cuisson plongez la courgettes farcies et les boulettes de viande et laissez mijoter..
- Servez le plat chaud avec du citron..
