Recette Savoureux Pepparkakor (biscuits de Noël suédois aux épices)

Pepparkakor (biscuits de Noël suédois aux épices).

Pepparkakor (biscuits de Noël suédois aux épices) Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait faire Pepparkakor (biscuits de Noël suédois aux épices) juste en utilisant 10 matériaux et 11 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Pepparkakor (biscuits de Noël suédois aux épices) Allons-y!

Ingrédients Pepparkakor (biscuits de Noël suédois aux épices)

  1. Besoin 175 g of sucre en poudre.
  2. Besoin 50 ml of sirop d érable.
  3. Utiliser 50 ml of miel fluide.
  4. Utiliser 10 cl of d eau.
  5. Besoin 200 g of beurre doux.
  6. Préparer 500 g of farine.
  7. Fournir 2 cuillères à café of bombées de cannelle.
  8. Obligatoire 1 cuillère à café of bombée de gingembre en poudre.
  9. Utiliser 5 of clous de girofle.
  10. Obligatoire 1 cuillère à café of rase de bicarbonate alimentaire.

Étapes faire Pepparkakor (biscuits de Noël suédois aux épices)

  1. Mettre dans une casserole le sucre avec le miel,le sirop d érable et l eau porter à ébullition.
  2. Écraser les clous de girofle en poudre fine dans un mortier ajouter le gingembre et la cannelle bien mélanger.
  3. Couper le beurre en morceaux dans un grand saladier ajouter le mélange bouillant tout en tournant avec une cuillère en bois le beurre va fondre continuer de mélanger jusqu’à complet refroidissement de la préparation.
  4. Une fois le mélange froid ajouter les épices bien mélanger jusqu’à obtention d un mélange parfaitement homogène.
  5. Mélanger la farine et le bicarbonate.
  6. Ajouter petit à petit la farine dans la préparation aux épices mélanger à la cuillère en bois (pas de fouet) jusqu’à obtention d une pâte homogène la texture est très collante c est tout à fait normal filmer le saladier et placer au réfrigérateur pendant deux heures.
  7. Après ce temps de repos la pâte est parfaite et prête à être étalée préchauffer le four à 180 degrés.
  8. Poser des feuilles de papier cuisson sur des plaques à four (ne pas graisser les feuilles).
  9. Étaler la pâte (inutile de fariner le plan de travail) vous pouvez procéder en plusieurs fois la pâte doit avoir 0.5 cm d épaisseur environ découper des formes avec des emporte pièce les disposer à mesure sur les feuilles de papier cuisson.
  10. Enfourner pour 15 minutes laisser tiédir.
  11. Poser sur le plat de service c est prêt ! Vous pouvez aussi les mettre dans des boîtes pour offrir un joli cadeau gourmand pour les fêtes 🥳 bon appétit 😋.

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