Recette Savoureux Brioche

Brioche.

Brioche Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait préparer Brioche juste en utilisant 6 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Brioche!

Ingrédients Brioche

  1. Obligatoire 500 g of farine.
  2. Besoin 25 g of levure.
  3. Obligatoire 50 g of sucre.
  4. Obligatoire 175 g of beurre.
  5. Utiliser 310 g of d'oeufs.
  6. Utiliser 10 g of sel.

Comment cuisine Brioche

  1. Dans la cuve du melangeur, mettre la farine, la levure, le sel et le sucre !.
  2. Pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts ou à la paroi du mélangeur..
  3. Ajouter le beurre en petit morceaux et repétrir jusqu'à ce que le beurre soit incorporer totalement..
  4. Laisser reposer 1h30 au frigo puis rabattre (enlever l'air de la pâte)..
  5. Mettre en forme puis laisser pousser 3h à température ambiante..
  6. Dorer et cuire la brioche à 180 degré pendant 25 minutes.

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