Recette Appétissante Brownie aux noix de pécan caramélisées

Brownie aux noix de pécan caramélisées.

Brownie aux noix de pécan caramélisées Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait cuisiner Brownie aux noix de pécan caramélisées juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Brownie aux noix de pécan caramélisées Allons-y!

Ingrédients Brownie aux noix de pécan caramélisées

  1. Besoin 120 g of beurre.
  2. Fournir 60 g of chocolat au lait.
  3. Obligatoire 100 g of chocolat noir + 40g de chocolat noir.
  4. Fournir 2 of œufs entiers.
  5. Préparer 40 g of farine.
  6. Besoin 2 of pincées de fleur de sel.
  7. Utiliser 125 g of noix de pécan.
  8. Utiliser 160 g of sucre.
  9. Besoin 20 g of d’eau.

Étapes faire Brownie aux noix de pécan caramélisées

  1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez le moule et déposez une feuille de papier sur le moule..
  2. Dans une casserole, versez l’eau et 80 g de sucre, portez à ébullition. Au bout de quelques minutes, quand ça commence à blondir, ajoutez les noix de pécan, mélangez en veillant à bien les enrober. Débarrassez sur une feuille de silicone ou une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Quand elles seront bien froides, coupez au couteau en morceaux..
  3. Dans une casserole d’eau chaude, déposez un saladier avec le beurre, les chocolats (sans les 40g de chocolat que l’on met de côté pour la fin de la recette), mélangez pour que cela fonde et soit bien homogène..
  4. A côté dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le sucre, mélangez. Ajoutez le mélange beurre / chocolat. Ajoutez la farine et la fleur de sel, mélangez. Ajoutez les noix de pécan caramélisées. Mélangez doucement et ajoutez les 40g de chocolat noir restants..
  5. Versez dans le moule et enfournez 25 minutes..

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