Le moyen le plus simple de Faire Savoureux 🍗 Poulet massala 🍗

🍗 Poulet massala 🍗. MS - Poulet Massala MontĂ© et RĂ©alisĂ© par Liam EnregistrĂ© et MixĂ© au Pmr Record Ă  Bordeaux. POULET TIKKA MASALA (curry) indien Cuisson du RIZ PARFAITE recette facile ۯۏۧۏ ŰšŰ§Ù„ÙƒŰ§Ű±ÙŠ ŰłÙ‡Ù„ و Ù„Ű°ÙŠŰ° ĐŸĐŸĐŽŃ€ĐŸĐ±ĐœĐ”Đ”. Le poulet Massala est l'un des plats les plus rĂ©putĂ© de la cuisine indienne, accompagnĂ© d'une dĂ©licieuse sauce tomate crĂ©meuse et Ă©picĂ©e.

🍗 Poulet massala 🍗 En ce moment, j'aime les saveurs Ă©picĂ©es. Aujourd'hui, c'est une recette indienne que je vous propose. Le poulet tikka massala se prĂ©sente en brochette piquĂ© de poulet marinĂ© (quelques heures) dans une sauce au yaourt et un mĂ©lange d'Ă©pices indiennes (masala) puis cuit au four. Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait servir 🍗 Poulet massala 🍗 juste en utilisant 19 matĂ©riaux et 8 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, faire 🍗 Poulet massala 🍗 Allons-y!

IngrĂ©dients 🍗 Poulet massala 🍗

  1. Besoin 500 g of d'escalope de poulet 🍗.
  2. Besoin 60 ml of yaourt grec.
  3. Préparer 2 of c-a-soupe d'huile d'olive.
  4. Obligatoire 2 of c-a-c de jus de citron 🍋.
  5. Préparer 1 gousse of d'ail hachée.
  6. Besoin of POUR LA SAUCE :.
  7. Préparer 1 of c-a-soupe de coriandre en poudre.
  8. Utiliser 1,5 of c-a-c de cumin.
  9. Préparer 1/2 of c-a-c de cardamome en poudre.
  10. Obligatoire 1/2 of c-a-c de noix de muscade en poudre.
  11. Préparer 1,5 of c-a-c de paprika.
  12. Utiliser 1/2 of c-a-c de piment de Cayenne đŸŒ¶️.
  13. Besoin 1 of c-a-soupe de gingembre frais rùpé.
  14. Obligatoire 50 g of beurre.
  15. Utiliser 1 of oignon hachée.
  16. PrĂ©parer 370 ml of purĂ©e de tomate 🍅.
  17. Fournir 125 ml of crĂšme liquide Ă©paisse.
  18. Besoin 180 ml of d'eau 💩.
  19. PrĂ©parer of sel, poivre 🧂.

Une sauce tomate agrémentée de crÚme fraßche et d'un mélange d'épices, coriandre dans laquelle on rajoute les. ? Couper les escalopes en petit cube. Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan. Franchement cette recette c'est LA recette du poulet Tikka Massala qui déchire.

Comment cuisine 🍗 Poulet massala 🍗

  1. Couper les escalopes en petit cube. Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron et l'ail. Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce..
  2. Préparer la sauce : Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la cardamome, la coriandre, muscade, paprika, poivre de Cayenne et gingembre..
  3. Dans une poĂȘle Ă  fond Ă©pais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachĂ©e. Remuer jusqu’Ă  obtenir une couleur brune caramĂ©lisĂ©e. RĂ©duire le feu et incorporer le mĂ©lange d’Ă©pices..
  4. Ajouter la purĂ©e de tomate, l'eau la crĂšme liquide et le sel. Porter la sauce Ă  Ă©bullition. RĂ©duire le feu et laisser mijoter la sauce a dĂ©couvert jusqu’Ă  ce qu'elle Ă©paississe legerement (environ 10 minutes)..
  5. Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet Faire chauffer une poĂȘle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les morceaux de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’Ă  obtenir une belle couleur dorĂ©e..
  6. Ajouter les morceaux de poulet Ă  la sauce frĂ©missante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps. Retirer la poĂȘle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachĂ©e..
  7. Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan..
  8. 🍮 Bon appĂ©tit 🍮.

Et bien lĂ , c'est fini ! Franchement cette recette c'est LA recette du poulet Tikka Massala qui dĂ©chire. Hyper simple et accessible Ă  tous, de quoi Ă©pater les convives sans se prendre la tĂȘte. Poulet massala. pomme de terre & riz. CaractĂ©ristiques: Plat parfumĂ© et Ă©picĂ© avec justesse.

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