Recette Parfait Brioche tressée aux raisins

Brioche tressée aux raisins.

Brioche tressée aux raisins Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait servir Brioche tressée aux raisins juste en utilisant 9 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Brioche tressée aux raisins!

Ingrédients Brioche tressée aux raisins

  1. Obligatoire 2 of œufs.
  2. Obligatoire 14 cl of lait.
  3. Préparer 70 g of beurre mou.
  4. Préparer 50 g of sucre.
  5. Obligatoire 540 g of farine.
  6. Préparer 1 of sachet de levure de boulanger.
  7. Fournir 50 g of raisins secs.
  8. Fournir 1 of jaune d'oeuf.
  9. Fournir 1 cs of d'eau.

Comment faire Brioche tressée aux raisins

  1. Dans la machine à pain, mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le jaune d'oeuf et l'eau. Mettre sur programme "pâte" 1h30.
  2. Couper la pâte en 3 morceaux de même poids, rouler et tresser. Laisser gonfler sous un linge propre 1h..
  3. Mélanger le jaune d'oeuf et la cuillère d'eau et dorer la tresse. Cuire 25min à 200°C.

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