Recette Délicieuse 🌿🍵Velouté de Fève et patate douce

🌿🍵Velouté de Fève et patate douce.

🌿🍵Velouté de Fève et patate douce Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait faire 🌿🍵Velouté de Fève et patate douce juste en utilisant 8 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire 🌿🍵Velouté de Fève et patate douce Allons-y!

Ingrédients 🌿🍵Velouté de Fève et patate douce

  1. Obligatoire 450 g of fèves surgelés Picard.
  2. Préparer 100 g of patates douces.
  3. Fournir 1 of bouillon de légumes.
  4. Fournir of Eau.
  5. Besoin 1 of petit oignon rouge.
  6. Préparer 1 of échalote.
  7. Besoin 3 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  8. Préparer 10 cl of Crème fraîche.

Étapes cuisine 🌿🍵Velouté de Fève et patate douce

  1. Peler et laver la patate douce, peler l'oignon et l'échalote. Sortir du congélateur les fèves..
  2. Couper la patate douce en gros cubes et émincer l'oignon et l'échalote..
  3. Faire revenir dans une cocotte dans de l'huile d'olive l'oignon et l'échalote, puis ajouter la patate douce et les fèves. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant de temps en temps..
  4. Ajouter le bouillon, puis de l'eau à hauteur. Fermer la cocotte et laisser cuire..
  5. Mixer, ajouter la crème fraîche. Et si vous le souhaitez, des graines de courge..
  6. Bon appétit..

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