Recette Savoureux °Galettes de courgette°
Friday, May 1, 2020
Edit
°Galettes de courgette°.
Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir °Galettes de courgette° juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette °Galettes de courgette°!
Ingrédients °Galettes de courgette°
- Besoin 2 of belles courgettes.
- Besoin 1 of échalote.
- Fournir of Herbes aromatiques : persil, menthe, basilic ou coriandre.
- Fournir 1 of oeuf.
- Utiliser 1 of grosse cuil à soupe de farine.
- Utiliser 2 of cuil à soupe de crème liquide.
- Fournir of Sel et poivre.
- Utiliser of Paprika, curry et piment d'espelette.
- Préparer of Beurre/huile pour la cuisson.
Comment faire °Galettes de courgette°
- Laver, essuyer et râper les courgettes. les mettre dans un torchon propre, presser pour retirer le jus.
- Émincer l' échalote et le persil. Mélanger avec les courgettes râpées, puis ajouter la crème et l'oeuf entier.
- Ajouter la farine le sel le poivre et les épices et mélangez le tout..
- Faites chauffer 20 g de beurre avec un peu d'huile dans une poêle et disposer des petits tas, aplatissez et faites cuire 3 minutes environ de chaque côté afin que vos galettes soient bien dorées.
- Les égoutter sur du papier absorbant pour retirer la graisse et servez aussitôt..
