Recette Savoureux °Galettes de courgette°

°Galettes de courgette°.

°Galettes de courgette° Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir °Galettes de courgette° juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette °Galettes de courgette°!

Ingrédients °Galettes de courgette°

  1. Besoin 2 of belles courgettes.
  2. Besoin 1 of échalote.
  3. Fournir of Herbes aromatiques : persil, menthe, basilic ou coriandre.
  4. Fournir 1 of oeuf.
  5. Utiliser 1 of grosse cuil à soupe de farine.
  6. Utiliser 2 of cuil à soupe de crème liquide.
  7. Fournir of Sel et poivre.
  8. Utiliser of Paprika, curry et piment d'espelette.
  9. Préparer of Beurre/huile pour la cuisson.

Comment faire °Galettes de courgette°

  1. Laver, essuyer et râper les courgettes. les mettre dans un torchon propre, presser pour retirer le jus.
  2. Émincer l' échalote et le persil. Mélanger avec les courgettes râpées, puis ajouter la crème et l'oeuf entier.
  3. Ajouter la farine le sel le poivre et les épices et mélangez le tout..
  4. Faites chauffer 20 g de beurre avec un peu d'huile dans une poêle et disposer des petits tas, aplatissez et faites cuire 3 minutes environ de chaque côté afin que vos galettes soient bien dorées.
  5. Les égoutter sur du papier absorbant pour retirer la graisse et servez aussitôt..

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