Comment faire Faire Appétissante Viande hachée façon Cambodgienne

Viande hachée façon Cambodgienne. La viande hachée à la sauce tomate est une spécialité malgache. Peler l'oignon et le couper en fine lamelle. Mettre de côté dans une assiette.

Viande hachée façon Cambodgienne Voir plus d'idées sur le thème recettes cambodgiennes, recette, cambodgienne. Une spécialité culinaire cambodgienne qui mélange allègrement la viande au caramel. Mélangez la viande hachée avec l'oignon et l'ail hachés, les herbes ciselées, l'œuf entier et un peu de chapelure, dans un saladier. Amis pourrait préparer Viande hachée façon Cambodgienne juste en utilisant 13 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Viande hachée façon Cambodgienne!

Ingrédients Viande hachée façon Cambodgienne

  1. Préparer 500 g of porc haché.
  2. Obligatoire 3 gousses of d'ail.
  3. Besoin 2 of cas sauce soja.
  4. Fournir 2 of cas sauce nuoc mam.
  5. Préparer 200 ml of bouillon de volaille.
  6. Obligatoire 1 of cas huile de tournesol.
  7. Utiliser 1 of càs huile de sésame.
  8. Utiliser 2 of cas de jus de citron vert.
  9. Préparer 1 of cas de Sucre.
  10. Fournir of Menthe.
  11. Utiliser of Riz.
  12. Fournir of Crudités tomates, concombres...
  13. Obligatoire of Facultatif piment frais ou en poudre.

Servez les boulettes de viande hachée bien chaudes nappées d'un coulis de tomates fait maison et accompagnées de riz ou de pâtes fraîches. Avec ce "Façon Viande Hachée" VégéDélice unique, vous pouvez varier et modeler le haché pour lui donner la forme souhaitée. Le boeuf Loc Lac est une spécialité du Cambodge. Haché boeuf au riz frit, le Lab est un plat cambodgien servi avec des légumes croquants tels que concombre, haricots frais et chou blanc.

Comment cuisine Viande hachée façon Cambodgienne

  1. Mariner la viande avec la sauce nuoc mam, sauce soja, ail écrasé et piment. Minimum 30 min au frais.
  2. Dans un wok, chauffer les huiles et cuire la viande environ 5 min..
  3. Ajouter le bouillon, le sucre et le citron vert. Cuire 5 à 10min..
  4. J'ai servi avec de la menthe couper grossièrement, mélanger dans l'assiette avec la viande et le riz. Avec des crudités coupées..

Entre plaisir, partage, diversité et simplicité. C'est incroyable tout ce qu'on peut faire avec de la viande hachée ! Découvrez le film et les affiches. Photo à propos Viande salée de séchage en s'arrêtant sur le mur de bambous pour effectuer la cuisine cambodgienne traditionnelle. Il — srâu ângkâ, piler ainsi le riz. il — mosau, réduire en farine.

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