Recette Délicieuse Courgettes bœuf au curry

Courgettes bœuf au curry.

Courgettes bœuf au curry Vous pourrait préparer Courgettes bœuf au curry juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Courgettes bœuf au curry Allons-y!

Ingrédients Courgettes bœuf au curry

  1. Obligatoire 3 of grosses courgettes.
  2. Utiliser 2 of oignons.
  3. Utiliser 2 gousses of d’ail.
  4. Utiliser 1 of cac rase de graine de cumin.
  5. Fournir 1 of petit morceau de gingembre.
  6. Obligatoire 1 of cac de pâte de curry.
  7. Fournir 1 1/2 of cac de curcuma en poudre.
  8. Fournir of Sel, poivre.
  9. Obligatoire 400 g of viande de bœuf haché.

Étapes faire Courgettes bœuf au curry

  1. Émincer les oignons et les faire revenir dans une sauteuse.
  2. Piler ensemble l’ail, le gingembre et les graines de cumin et ajouter aux oignons..
  3. Ajouter les courgettes coupées en dés et les faire revenir à feu vif tout en remuant..
  4. Quand les courgettes deviennent translucides, ajouter la pâte de curry, la poudre de curry et le curcuma et mélanger. Saler, poivrer..
  5. Ajouter la viande hachée, mélanger et laisser mijoter jusqu’à ce que la viande soit cuite..
  6. Déguster avec un riz parfumé 🍚.

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