Recette Appétissante Burger de Merlu

Burger de Merlu.

Burger de Merlu Comment le faire aussi pas dur, copain pourrait servir Burger de Merlu juste en utilisant 13 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Burger de Merlu Allons-y!

Ingrédients Burger de Merlu

  1. Besoin 300 g of filet de merlu.
  2. Besoin 2 of pains à burger complet ou aux céréales.
  3. Préparer 2 of feuilles de salade verte.
  4. Fournir 1 of tomate.
  5. Utiliser 1 of oignon.
  6. Fournir of Ciboulette.
  7. Obligatoire of Beurre.
  8. Obligatoire 1 of oeuf.
  9. Fournir of Farine/chapelure.
  10. Utiliser 2 cuillères à soupe of mayonnaise.
  11. Besoin 2 cuillères à soupe of crème fraîche semi liquide légère.
  12. Utiliser 1 cuillère à café of jus de citron vert.
  13. Besoin of Sel/poivre.

Comment faire Burger de Merlu

  1. Réaliser la sauce : mélanger la mayonnaise avec la crème fraîche le jus de citron la ciboulette et le sel/poivre.
  2. Battre l'oeuf dans un bol, saler et poivrer.
  3. Mélanger dans un bol un peu de farine et de la chapelure.
  4. Couper en rondelles la tomate et l'oignon.
  5. Couper les pains de burger en deux et les faire réchauffer au four température basse ou au grille pain.
  6. Pendant ce temps faire chauffer la poêle avec un peu de beurre puis tremper les morceaux de merlu dans l'oeuf puis dans la farine/chapelure et le faire cuire dans la poêle.
  7. Mettre la sauce sur les deux faces du pain à burger, mettre la feuille de salade, le morceau de merlu puis les tomates et les oignons : refermer le burger est prêt !.

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