Comment faire Préparer Parfait Butternut rôti au gorgonzola

Butternut rôti au gorgonzola.

Butternut rôti au gorgonzola Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Butternut rôti au gorgonzola juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Butternut rôti au gorgonzola!

Ingrédients Butternut rôti au gorgonzola

  1. Besoin 1 of butternut (ou sucrine).
  2. Fournir 250 g of mascarpone.
  3. Besoin 150 g of gorgonzola.
  4. Obligatoire of Lait.
  5. Fournir 1 of oeuf.
  6. Préparer of Muscade.
  7. Utiliser of Piment d'Espelette.
  8. Obligatoire of Sel, poivre.
  9. Préparer of Parmesan.

Étapes faire Butternut rôti au gorgonzola

  1. Faites cuire la sucrine ou la butternut au four 1h environ à 180° (faut piquer pour vérifier la cuisson)....
  2. Allongez le mascarpone avec un peu de lait, ajoutez 1 œuf, la noix de muscade râpée, le piment d'Espelette....
  3. Coupez la courge en deux, retirez les graines, déposez le gorgonzola coupé en dés dans la courge....
  4. Versez la préparation à base de mascarpone par dessus et saupoudrez de parmesan....
  5. Enfournez à 200° pendant 10minutes puis passez en position grill pendant 10mn à nouveau.
  6. Dégustez, c'est prêt !.

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