Recette Parfait Burger maison, sauce à la bière

Burger maison, sauce à la bière.

Burger maison, sauce à la bière Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait faire Burger maison, sauce à la bière juste en utilisant 13 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Burger maison, sauce à la bière Allons-y!

Ingrédients Burger maison, sauce à la bière

  1. Besoin 2 of buns aux céréales (ou sésame).
  2. Obligatoire 2 of steaks hachés de bœuf.
  3. Obligatoire 1 of orange.
  4. Obligatoire of des chips au vinaigre.
  5. Fournir 1 of oignon.
  6. Obligatoire 4 of tranches de cheddar.
  7. Préparer 2 of feuilles de chou vert (ou salade).
  8. Fournir 15 cl of crème fraîche liquide.
  9. Utiliser 2 of bières blondes 33cl (Turf Beer).
  10. Préparer of vinaigre de cidre.
  11. Besoin of sel.
  12. Besoin of poivre.
  13. Fournir of huile d'olive.

Étapes faire Burger maison, sauce à la bière

  1. Commencer par cuire les feuilles de chou ou laver la salade en fonction du choix. Réserver..
  2. Émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
  3. Une fois bien coloré, verser la bière et le jus de l'orange. Laisser réduire jusqu'à obtenir une sauce onctueuse puis ajouter la crème. Assaisonner sel, poivre et laisser encore réduire sur feu doux jusqu'à une consistance assez dense. Réserver..
  4. Cuire les steaks : 3 min sur la première face, les retourner, saler, poivrer, poser les tranches de cheddar dessus et terminer la cuisson en déglaçant avec un peu de vinaigre de cidre..
  5. Procéder au montage du burger : bun + chou (ou salade) + sauce à la bière + chips vinaigrées + steak/cheddar + bun..

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