Recette Savoureux Butternut farcie

Butternut farcie.

Butternut farcie Vous pourrait cuisiner Butternut farcie juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Butternut farcie!

Ingrédients Butternut farcie

  1. Fournir 1 of courge butternut.
  2. Préparer 1 of oignon.
  3. Besoin 1 of gros champignon de Paris.
  4. Fournir of Quelques châtaignes.
  5. Obligatoire 15 cl of crème.
  6. Obligatoire of Gruyère râpé.
  7. Utiliser of Huile d'olive.
  8. Préparer of Sel.
  9. Préparer of Poivre.

Comment faire Butternut farcie

  1. Couper la courge en deux sans l'éplucher, éventuellement raccourcir la partie la plus charnue et râcler à la petite cuillère les graines.
  2. Badigeonner d'huile d'olive l'intérieur de la courge et cuire les deux moitiés au four pendant 40 minutes à 180°.
  3. Pendant ce temps, préparer la farce en faisant revenir l'oignon, ajouter ensuite le champignon et les châtaignes, le tout doit être émincé finement.
  4. Rajouter la crème et faire réduire, assaisonner.
  5. Lorsque la courge est cuite, garnir les trous laissés par les graines avec la préparation, recouvrir et de gruyère et faire gratiner au four pendant 10 minutes.

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