Recette Parfait Beignets de pomme de terre

Beignets de pomme de terre.

Beignets de pomme de terre Vous pourrait préparer Beignets de pomme de terre juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Beignets de pomme de terre!

Ingrédients Beignets de pomme de terre

  1. Obligatoire 1.3 kg of pomme de terre.
  2. Besoin of Sel, poivre et cumin.
  3. Besoin of Appareil à friture.
  4. Fournir 1 of œuf.
  5. Préparer 6 of càs farine.
  6. Préparer 20 ml of eau pure.
  7. Obligatoire 1 of demi càc levure boulangère.
  8. Utiliser of Sel, poivre, cumin, curcuma et safran.
  9. Préparer of Huile pour la friture.

Comment cuisine Beignets de pomme de terre

  1. Épluchez et coupez en morceaux la pomme de terre, bouillir dans eau pure salée et poivrée pendant 30 min.
  2. Égouttez la pomme de terre et écrasez bien, jusqu'à avoir une purée, ajoutez le cumin et la curcuma et mélangez bien. Formez des petites cercles..
  3. Préparez l'appareil à friture, mettez la farine et l'eau dans un récipient et mélangez bien ajoutez le sel, et les épices, l'œuf et mélangez bien, laissez 10 min de côté afin qu'il double le volume. Mélangez bien.
  4. Mettez les cercles de pomme de terre dans l'appareil à friture et enrobez bien. Mettez dans l'huile et frire les pièces. Mettez les sur papier absorbant..
  5. Bonne dégustation 🤤👍💗.

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