Recette Délicieux Quiche poireaux saumon fumé

Quiche poireaux saumon fumé. Entrée Quiche Quiche au saumon Plats rapides du dimanche soir. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Laissez légèrement tiédir hors du four avant de servir.

Quiche poireaux saumon fumé Quiche poireaux, saumon fumé à la ricotta. La recette facile de la quiche aux poireaux et saumon fumé. Une quiche simple et efficace dans laquelle poireaux et saumon fumé nous régale! Amis pourrait préparer Quiche poireaux saumon fumé juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Quiche poireaux saumon fumé!

Ingrédients Quiche poireaux saumon fumé

  1. Utiliser 1 of pâte feuilletée.
  2. Fournir 2 of tranche de saumon fumé.
  3. Obligatoire 1 of poireaux.
  4. Utiliser 1 pot of crème fraîche.
  5. Besoin 1 of échalote.
  6. Utiliser 1 gousses of d’ail.
  7. Besoin 1 cuillère à soupe of moutarde.
  8. Fournir of Du beurre.
  9. Fournir 3 of œufs.
  10. Besoin 100 ml of lait.

Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l 'ail et l' échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Battre les jaunes et les œufs ensemble dans un saladier. Délicieuse quiche aux poireaux saumon fumé, que vous pouvez choisir de déguster en entrée ou en plat principal.

Étapes cuisine Quiche poireaux saumon fumé

  1. Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche..
  2. Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan).
  3. Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c..

Pour une présentation plus festive, vous pouvez faire des tartelettes individuelles. Une bonne occasion également d'utiliser les restes de fêtes. Découpez le saumon fumé en lamelles puis ajoutez-le sur les poireaux, de manière tout aussi uniforme. Si vous préférez laisser les tranches telles quelles, vous pouvez également le faire, mais la répartition sur la quiche sera peut-être un peu moins aisée. Une quiche aux poireaux, saumon fumé & fromage ail et fines herbes pour varier les plaisirs les soirs de semaine et se régaler sans trop se prendre la Cette quiche est simple à réaliser, probablement comme toutes les quiches mais je ne saurais le dire!

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