Recette Délicieux Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis

Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis.

Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait servir Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis juste en utilisant 16 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis!

Ingrédients Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis

  1. Utiliser 300 g of aiguillettes de Canard.
  2. Besoin of Pour la sauce.
  3. Fournir 2 of Échalotes.
  4. Obligatoire of Thym.
  5. Fournir 1 of trait de Jus de citron.
  6. Obligatoire of Beurre.
  7. Utiliser 2-3 CS of Vinaigre balsamique / (crème balsamique ici).
  8. Besoin 60 g of confiture de fraise.
  9. Besoin 6 CS of d’eau + ou -.
  10. Fournir of Pour les brocolis.
  11. Besoin 600 g of environ Brocolis.
  12. Préparer 375 ml of Bouillon de legumes.
  13. Utiliser of Pour les pommes de terres.
  14. Préparer 800 g of environ Pommes de terre.
  15. Utiliser of Huile dolive & Beurre.
  16. Préparer of Thym/ Gros sel/ poivre /ail.

Étapes faire Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis

  1. Préparer le bouillon / préparer les brocolis / préparer les pdt.
  2. Pour les PDT 2 solutions : poêle (20min) four (40min) - POÊLE : faire chauffer 3 CS huile d’olive et 1,5 CS beurre. Faire cuire les pdt, le romarin (gros sel, poivre, ail) à couvert pendant 17-22 min à feu moyen vif. - FOUR :Mélanger les pdt avec huile d’olive, beurre fondu, gros sel, ail, thym, poivre puis étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 40min à 190 degré.
  3. Faire revenir les brocolis à l’huile d’olive quelques instants. Ajouter le bouillon de légumes, baisser sur feu doux pendant 10-12min à couvert..
  4. A la poêle faire revenir le canard 1 à 2 min en les retournant et réserver dans de l’aluminium pour garder la chaleur (GARDER LA GRAISSE DU CANARD).
  5. Dans la graisse du canard faire revenir échalote, thym et trait de citron si nécessaire ajouter du beurre 3-5 min. Ajouter le vinaigre balsamique, la confiture et l’eau (salez poivrez à convenance) En toute fin ajouter le canard pour réchauffer.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel