Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Roulé de pomme de terre à la viande hachée

Roulé de pomme de terre à la viande hachée.

Roulé de pomme de terre à la viande hachée Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait cuisiner Roulé de pomme de terre à la viande hachée juste en utilisant 15 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Roulé de pomme de terre à la viande hachée!

Ingrédients Roulé de pomme de terre à la viande hachée

  1. Fournir of Le roulé :.
  2. Fournir 600 g of pomme de terre.
  3. Préparer 1/2 of oignon hachée finement.
  4. Fournir 2 of càs de persil ciselé.
  5. Préparer 2 of càs de crème fraîche allégé ou non.
  6. Fournir 2 of càs de fromage à tartiner.
  7. Fournir 4 of œufs.
  8. Fournir of Sel et poivre.
  9. Obligatoire 1 of pointe de noix de muscade (facultatif).
  10. Besoin of La farce :.
  11. Préparer 200 g of viande hachée.
  12. Utiliser 1/2 of oignon hachée.
  13. Obligatoire of Sel.
  14. Fournir of Poivre.
  15. Besoin of Fromage à burger.

Étapes faire Roulé de pomme de terre à la viande hachée

  1. Râper 1 Oignon et réserver la moitié pour la farce puis râper 600g de pommes de terre et mettre dans un saladier avec un demi oignon haché et 2 cuillères à soupe de persil siselés. Mélanger..
  2. Ajouter 2 cuilleres à soupe de crème fraîche et de fromage à tartiner. Mélanger..
  3. Battre légèrement 4 œufs, puis les ajouter aux pommes de terre et bien mélanger..
  4. Verser la préparation dans une plaque (avec des bords un peu haut, car le liquide risque de couler sinon) recouverte de papier sulfurisé, ou un moule à roulé en silicone (comme sur photo) et l’étaler uniformément avec une spatule..
  5. Cuire environ 30 minute dans un four préchauffé à 180°C. Le dessus sera légèrement doré..
  6. Entre temps, préparer la farce, dans une poêle, cuire la viande hachée et l'autre moitié de l'oignon haché, puis assaisonner..
  7. Une fois le roulé cuit, le sortir du four et le démouler..
  8. Recouvrir rapidement (avant que ça refroidisse) toute la surface de fromage, puis de viande hachée, et enrouler le tout en serrant bien..
  9. Couper les extrémités pour un roulé plus net. Si nécessaire, repasser au four quelques minutes au four afin que le fromage fonde. Couper en tranches larges et servir immédiatement avec une salade ou autre..

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