Recette Parfait Potage poireaux et pommes de terre au curry

Potage poireaux et pommes de terre au curry.

Potage poireaux et pommes de terre au curry Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait préparer Potage poireaux et pommes de terre au curry juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Potage poireaux et pommes de terre au curry!

Ingrédients Potage poireaux et pommes de terre au curry

  1. Besoin 2 of poireaux.
  2. Besoin 2 of pommes de terre.
  3. Fournir 1 of oignon.
  4. Préparer 2 of brins de persil plat.
  5. Utiliser 1 litre of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  6. Utiliser of Sel poivre.
  7. Obligatoire 1 cuillère à soupe of curry de madras.
  8. Fournir 10 cl of crème liquide.

Comment cuisine Potage poireaux et pommes de terre au curry

  1. Laver les poireaux es couper en tronçons éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher l oignon le couper en morceaux mettre les poireaux les pommes de terre et l oignon dans une marmite ajouter le bouillon de légumes saler poivrer porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes avec couvercle.
  2. Ajouter le curry bien mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes.
  3. Égoutter les légumes les mettre dans le bol du mixer avec la crème et un peu du bouillon de cuisson.
  4. Remettre dans la marmite et délayer petit à petit avec le restant du bouillon de cuisson chauffer 10 minutes à feu doux.
  5. Ajouter les feuilles de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

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