Recette Délicieuse Endives au jambon

Endives au jambon. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout. Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon. Un délice à savourer en famille.

Endives au jambon Découvrez la recette simple & rapide de Jean-Luc Daniel. Chicon au jambon, Chicon au gratin. L'endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Endives au jambon juste en utilisant 7 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Endives au jambon Allons-y!

Ingrédients Endives au jambon

  1. Besoin 8 of endives.
  2. Préparer 8 of tranches de jambon.
  3. Préparer 50 cl of lait.
  4. Fournir 40 gr of beurre.
  5. Obligatoire 40 gr of farine.
  6. Fournir 1 of sachet de gruyère râpé.
  7. Besoin of Sel, poivre, muscade.

Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. Les endives au jambon font partie de la tradition culinaire familiale. C'est aussi une façon de réussir à faire manger des légumes, qui plus est des endives, aux enfants ou à ceux qui n'apprécient pas trop. Ahhhh les endives au jambon :) Pendant longtemps, c'était la seule manière de me faire manger Les endives ne trouvaient grâce à mes yeux qu'une fois habillées d'une tranche de bon jambon.

Étapes faire Endives au jambon

  1. Préparer et cuire les endives si possible un bon moment avant pour leurs permettre de s'egoutter et les presser un peu.
  2. Enroulé le jambon autour des endives et les mettre ds un plat.
  3. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine laisser cuire 2 à 3 mins en remuant puis versez le lait et faire épaissir sans cessez de remuez, assaisonner sel poivre muscade..
  4. Versez sur les endives et bien répartir, ajoutez le gruyère râpé et enfournez à 200 degrés pour 20 mins en surveillant, déguster aussitôt..

Recouvrez-les de béchamel, parsemez de fromage râpé. Les meilleures recettes de endives au jambon notées et commentées par les internautes. endives au jambon c'est sur Ptitche. Recette de Endives au jambon minceur gratinées au gruyère. Facile et rapide à réaliser, goûteuse Saviez-vous que les endives au jambon sont un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique. recette d'endives au jambon la mieux notée par les internautes. recette facile et rapide. ingrédients un gratin onctueux et savoureux ! vous aussi testez notre recette illustrée d'endives au jambon. Je vous donne mes astuces pour retirer un maximum d'amertume, faire en sorte que les endives ne soient pas pleines d'eau (berk) et apporter un peu plus.

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