Recette Délicieuse Aubergine rôtie et burrata
Aubergine rôtie et burrata.
Copain pourrait faire Aubergine rôtie et burrata juste en utilisant 8 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Aubergine rôtie et burrata!
Ingrédients Aubergine rôtie et burrata
- Besoin 1 of grosse aubergine.
- Obligatoire 1 of burrata.
- Utiliser of Huile d’olive.
- Préparer of Sel poivre.
- Besoin of Piment de Cayenne.
- Fournir of Basilic frais.
- Obligatoire 25 g of pignons de pains.
- Préparer of Graines de sésames.
Étapes faire Aubergine rôtie et burrata
- Laver et couper en rondelles assez fines l’aubergine. Déposer la sur une plaque munie de papier cuisson..
- Badigeonner les rondelles d’huile d’olives et enfourner 20 min à 210•C.
- Dans une poêle sans matière grasse, faire revenir les pignons de pins et les graines de sésame. Les faire dorer et réserver..
- Déposer vos rondelles dans une assiette, ajouter votre burrata bien crémeuse dessus..
- Parsemer de pignons de pin / sésame. Déposer quelques feuilles de basilic, et gouttes d’huile d’olives..
- Déguster !.