Comment faire Cuire Appétissante Hachis parmentier au potimarron

Hachis parmentier au potimarron. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. PRÉPARATION Pelez le potimarron et les pommes de terre. Coupez-les en morceaux après avoir ôté les pépins (de la courge).

Hachis parmentier au potimarron Peler, laver les pommes de terre, les détailler en petits morceaux et les faire cuire avec la chair de potimarron en. Dans un plat à gratin, verser le contenu de. Cuire les cubes de pomme de terre et de potimarron afin de pouvoir les écraser en purée (cuisson vapeur, micro-onde, etc.). Vous pourrait servir Hachis parmentier au potimarron juste en utilisant 8 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Hachis parmentier au potimarron Allons-y!

Ingrédients Hachis parmentier au potimarron

  1. Besoin 250 gr of viande hachée végétale ou de boeuf.
  2. Utiliser 400 gr of potimarron cuit (700 gr cru).
  3. Besoin 1 of oignon.
  4. Préparer 20 gr of d'emmental râpé ou de faux mage.
  5. Préparer 10 gr of levure maltée (facultatif).
  6. Obligatoire 2 of à 3 cas de coulis de tomates.
  7. Préparer 10 gr of beurre végétal (facultatif).
  8. Préparer of Sel, poivre, herbes de Provence.

A la fin de la cuisson, bien garder le jus de cuisson. Il va vous permettre d'ajuster la texture de la purée. Peler et couper le potimarron et les pommes de terre, couper le tout en morceaux. En parallèle peler et émincer l'oignon.

Étapes cuisine Hachis parmentier au potimarron

  1. Coupez en 6 et épépinez un potimarron. Dans une casserole, portez l'eau à ébullition puis faire cuire les potimarrons pendant 25 min.
  2. Égouttez les bien puis enlevez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe..
  3. Coupez l'oignon en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec une filet d'huile pendant 5 min..
  4. Ajoutez le coulis, la viande, le sel, le poivre et les herbes. Laissez mijoter 5 min à feu doux. Réservez..
  5. Préchauffez le four à 200°..
  6. Écrasez le potimarron àxl'aide d'une fournmchette pour faire une purée. Ajoutez le beurre puis mélangez le tout..
  7. Dans un plat à gratin, versez le mélange viande hachée puis la purée par-dessus. Parsemez d'emmental et de levure puis enfournez 30 min..
  8. Laissez tiédir avant de déguster..

Réduire les pommes de terre et le potiron en purée, et assaisonner. Le canard et le potimarron, c'est une association qui fonctionne très, très bien. Alors pour changer du traditionnel hachis parmentier, voilà une recette toute simple et rapide de parmentier de canard au potimarron qui surprendra vos convives et régalera leurs papilles. Retirer les grains puis couper en quartiers et éplucher les morceaux de potimarron. couper en cubes. Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en cubes.

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